Garšīgas vakariņas – ērti pagatavojamas zupas

Vai aukstajos ziemas vakaros vēlies ātras un vienkāršas vakariņas? Izmēģini šīs receptes!

Lai gan pavasaris vairs nav aiz kalniem, vēl baudām ziemas aukstos vakarus un nevienam nav noslēpums, ka tajos nevēlamies ilgi gatavot ēst, bet gan ātrāk ieritināties dīvānā pie kādas labas grāmatas vai mīļākā seriāla. Tieši tādēļ bieži vien tiek meklētas ātras, bet garšīgas vakariņu iespējas. Tāpēc Latvijā iecienītais zīmols “Spilva” iesaka izmēģināt ērti pagatavojamas zupas, kas ir nopērkamas jau teju gatavas!

 

Biešu zupa

Ir garšas, pie kurām vēlamies atgriezties atkal un atkal. Tās, kas smaržo pēc mājām un bērnības. Tās, kas vienmēr bijušas uz galda un nekad nepieviļ. Mums tā ir biešu zupa, pavisam vienkārša, pazīstama un silta!

Sastāvdaļas 4-6 porcijām:

  • 4–5 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • 1 burciņa “Spilva” marinēto biešu
  • 2 lauru lapas
  • sāls un pipari pēc garšas
  • svaigi zaļumi pasniegšanai
  • skābais krējums pasniegšanai

Zupas pagatavošana:

  1. Katlā ar aukstu ūdeni liek nomizotus un gabaliņos sagrieztus kartupeļus, kā arī pieliek lauru lapas.
  2. Kamēr tiek vārīti kartupeļi ar lauru lapām, paralēļi uzkarsē pannu ar eļļu un apcep smalki sakapātu sīpolu (papildus var pievienot sarīvētu burkānu). Pievieno bietes bez marinādes un viegli apcep. Pievieno sāli, piparus.
  3. Kad kartupeļi gandrīz mīksti, pievieno pannas saturu un vāra aptuveni 5 minūtes.
  4. Pasniedz ar skābo krējumu un zaļumiem.

 

 

Soļanka

Mēs zinām, ka daudziem šī zupa izraisa asociācijas ar vasaru, uz ugunskura gatavotu zupu un lustīgu līgošanu, bet patiesībā tā ir tikpat garda arī aukstajos ziemas vakaros, tādējādi veldzējoties siltajās vasaras atmiņās un uz mirkli atgriežoties īpašajā svētku sajūtā.

Sastāvdaļas 3-4 porcijām:

  • Ūdens
  • Citrons
  • Sezonālie zaļumi
  • Pipargurķīši
  • “Spilva” soļanka
  • Skābais krējums (pēc izvēles)

Zupas pagatavošana:

  • Katlā liek gatavo soļankas burciņas sastāvu un pievieno klāt ūdeni attiecībā 1:1.
  • Kad zupa uzmet pirmo burbuli, pavāra 3 – 4 minūtes.
  • Zupa jau ir gatava ēšanai, taču iesakām kā piedevu pievienot sakapātus zaļumus, plāni sagrieztas citrona un pipargurķīšu šķēlītes.
  • Pievieno karoti skābā krējuma pēc vēlēšanās.

 

Lai zupas padarītu vēl interesantākas, tās ir iespējams viegli pielāgot savai gaumei. Piemēram, biešu zupai lieliski piestāvēs ķiploks, kūpināta gaļa vai šķipsniņa timiāna, savukārt, ja kārojas sātīgāka versija, var pievienot pupiņas vai lēcas. Ja ir vēlme pēc kā asāka, gan biešu zupai, gan soļankai var pievienot čili pārslas vai pat svaigu čili, kā arī kūpinātu papriku. Soļanku var papildināt arī ar olīvām vai pat nedaudz apceptu bekonu izteiktākai garšai. Savukārt svaigi zaļumi, grauzdētas sēkliņas vai pilīte citrona sulas piešķirs patīkamu svaigumu un jaunas garšas nianses katrai porcijai.

 

Lai labi garšo!

Jaunākās receptes

MĒS IZMANTOJAM SĪKDATNES

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko pieredzi. Sīkdatnes ir mazi teksta faili, ko glabājat savā ierīcē un kas sniedz mums informāciju par jūsu pārlūkošanas paradumiem. Mēs izmantojam šīs sīkdatnes, lai atcerētos jūsu izvēli un padarītu vietni vēl lietotājam draudzīgāku.

Sīkdatņu politika
IZVĒLIETIES SĪKDATNES, KURAS APSTIPRINIET
Sīkdatņu politika

Mēs izmantojam sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu Jums iespējami labāko mājaslapas pārlūkošanas pieredzi. Plašāku informāciju par sīkfailiem, to izmantošanu un atteikšanos skatiet zemāk.

Turpinot lietot mūsu tīmekļa vietni, Jūs apstiprināt mūsu sīkdatnes.

Kas ir sīkdatnes?

Sīkfails jeb sīkdatne ir neliels informācijas fails, kas tiek nosūtīts uz Jūsu datoru vai citu iekārtu (piemēram, mobilo telefonu), kad apmeklējat mūsu mājaslapu, un tiek saglabāts Jūsu pārlūkprogrammā. Sīkfails tiek nosūtīts uz Jūsu datoru vai citu iekārtu ar nolūku saglabāt datus, lai mēs varētu Jūs kā pakalpojumu lietotāju atpazīt brīdī, kad apmeklējat mūsu mājaslapu. Ar sīkfailu palīdzību mēs tāpat varam sasaistīt Jūsu pirkuma vēsturi, citus datus, ko savācāt pakalpojumu izmantošanas laikā, ar Jūsu pārlūkošanu internetā. Ar sīkfailu palīdzību iegūtā informācija ļauj Jums nodrošināt ērtāku pārlūkošanu, vairāk uzzināt par mūsu mājaslapas lietotāju rīcību, analizēt tendences un pilnveidot gan mājaslapu, gan Jūsu apkalpošanu. Mūsu mājaslapā tāpat tiek izmantoti trešās puses sīkfaili. Tie tiek lietoti, lai veidotu ikviena apmeklētāja pārlūkošanas vēsturi ar nolūku parādīt tieši Jums paredzēto reklāmu un nodrošināt labāko pieredzi, apmeklējot mūsu mājaslapu. Ja Jūsu pārlūkprogramma ļauj ierakstīt trešo pušu sīkfailus, mūsu izvēlētajam partnerim būs iespēja ierakstīt savus sīkfailus Jūsu pārlūkprogrammā.

Kā mēs izmantojam sīkdatnes

Tiek izmantotas vairāku veidu sīkdatnes (pastāvīgās un sesijas). Tās atšķiras ar to izmantošanas mērķiem un glabāšanas ilgumu. Ar laiku izmantotās sīkdatnes var tikt aktualizētas un pielāgotas pakalpojumu sniegšanas kvalitātes uzlabošanas vajadzībām.

Mūsu sīkdatņu izmantošanas mērķi ir šādi:

  • Pakalpojumu nodrošināšana – sīkdatnes nodrošina pamata funkcijas, piemēram, lappuses navigāciju.
  • Lietotāja iestatījumi – sīkdatnes ļauj tīmekļa vietnei atcerēties informāciju, kas maina veidu, kā vietne darbojas vai izskatās, piemēram, ieteicamo valodu vai reģionu, kurā atrodaties.
  • Lietošanas statistika un analīze – sīkdatnes palīdz tīmekļa vietņu īpašniekiem izprast, kā apmeklētāji mijiedarbojas ar tīmekļa vietnēm, vācot un anonīmi pārskatot informāciju.
  • Mārketings – sīkdatnes tiek izmantotas, lai sekotu līdzi apmeklētājiem tīmekļa vietnēs. Nolūks ir parādīt atbilstošas reklāmas, kas interesē atsevišķu lietotāju.

Mēs neizmantojam sīkdatnes ar mērķi vākt personisko informāciju par lietotājiem. Tomēr atsevišķu apstrādāto informāciju var uzskatīt par personas datiem.

Informāciju par to, kā jūs izmantojat mūsu vietni, mēs varam kopīgot ar saviem sociālās saziņas līdzekļu, reklamēšanas un analīzes partneriem.

Vēlamies paskaidrot, ka mēdz būt tādas sīkdatnes, bez kurām Jūs citādi nevarēsiet darboties mūsu interneta vietnē (t.s. būtiskās sīkdatnes vietnes pamata funkciju nodrošināšanai) un šīs sīkdatnes tiks nosūtītas uz Jūsu ierīci bez Jūsu piekrišanas. Šāda mūsu darbība ir atbilstoša normatīvo aktu prasībām. Attiecībā uz pārējām sīkdatnēm, pirms to nosūtīšanas uz Jūsu ierīci, lūdzam Jūsu piekrišanu vienmēr un gadījumā, ja laika gaitā mūsu sīkdatņu saraksts tiks papildināts ar jaunām, lūgsim Jums piekrišanu arī jauno sīkdatņu izmantošanai.

Kā izdzēst sīkdatnes vai mainīt preferences?

Ja vēlaties ierobežot vai aizliegt sīkdatņu izmantošanu un uzglabāšanu savās ierīcēs, vai izdzēst jau saglabātās sīkdatnes, to var izdarīt tīmekļa pārlūkprogrammas iestatījumos.

Jūs varat iestatīt pārlūku tā, lai tiktu apstiprināta visu sīkdatņu izmantošana, noraidīta visu sīkdatņu izmantošana vai par katras sīkdatnes lejupielādi tiktu attēlots paziņojums. Katra pārlūkprogramma ir atšķirīga, tādēļ aicinām vairāk par sīkdatņu izmantošanas iestatījumiem lasīt Sīkdatņu kontroles un lietotāja rokasgrāmatā, uz kuru saite ir dota zemāk. Jūsu ierīces operētājsistēma var ietvert papildu sīkdatņu izmantošanas kontroles funkcijas. Ja nevēlaties, lai sīkdatnes ievāc informāciju, pārlūka iestatījumos atsakieties no sīkdatņu izmantošanas. Lai uzzinātu vairāk par sīkdatņu pārvaldīšanu, apmeklējiet vietni http://www.allaboutcookies.org/manage-cookies/.

Šie noteikumi no mūsu puses var tikt mainīti bez brīdinājuma un vienpusēji pielāgoti pēc nepieciešamības, jo mēs ievērojam tiesību aktus, kas reglamentē sīkdatņu izmantošanu un ņemam vērā vispārpieņemto ar sīkdatņu izmantošanu saistīto praksi, kura var laika gaitā mainīties. Tāpat var mainīties arī sīkdatņu veidi, kurus izmantojam.