Sasmalcinātas, Latvijā audzētas skābenes ar sāli. Īpaši piemērotas ātrai un ērtai skābeņu zupas pagatavošanai, kas ir iecienīta Latvijas iedzīvotāju ēdienkartes sastāvdaļa. Uz produkta iepakojuma etiķetes redzams papildu marķējums – zaļa lapiņa ar uzrakstu „Bez konservantiem”. Tas nozīmē, ka produkts pagatavots ar pasterizācijas metodi tāpat, kā mājās, un pēc burciņas atvēršanas tas jāuzglabā ledusskapī.
Lai pagatavotu zupu, 200 g skābeņu pievieno 1 l ūdens, uz pannas kopā ar sīpoliem apceptu žāvētu gaļu, kartupeļus un putraimus. Vāra 20 min. Pasniedz ar krējumu, zaļumiem un vārītu olu.
Uzglabāšanas termiņš neatvērtā veidā – 36 mēneši. Skābenes tiek fasētas 0,58 l stikla burciņās.
Produktu var iegādāties lielākajos tirdzniecības tīklos visā Latvijā.
100 g produkta satur:
enerģētiskā vērtība – 18,6 kcal (78 kJ)
2,6 g ogļhidrātu
1,4 g olbaltumvielu
0 g tauku
2,3 g sāls
Ražots Latvijā.
Sastāvdaļas: Skābenes 98%, sāls.
