Ingvers ir aromātisks, un tam piemīt nedaudz asa, pikanta un viegli dedzinoša garša. Ar vērtīgo vielu sastāvu ingvers ir tuvs ķiplokam, tikai bez specifiskās smaržas. Tāpat kā ķiploks, ingvers iznīcina mikrobus un paaugstina organisma imunitāti.
Lietošana: Ingveru bieži izmanto ar kanēli, krustnagliņām, koriandru un kardamonu. Tas labi sader ar gaļas ēdieniem, zupām, pie svaigu dārzeņu salātiem, sautējumiem, sēņu un rīsu ēdieniem, konditorejas izstrādājumiem, marinādēm, kā arī – dažādu dzērienu pagatavošanā.
Produktu var iegādāties lielākajos tirdzniecības tīklos visā Latvijā.
