Mellenes ir viens no bagātākajiem dabiskajiem antioksidantu avotiem, bez kura cilvēka organismam neiztikt. Tās satur daudz vitamīnu, un ir arī būtisks šķiedrvielu avots. Spilvas melleņu ievārījums satur 35% ogu, saudzīgais pagatavošanas process ļāvis saglabāt veselas ogas. Ievārījums labi garšos kopā ar jogurtu, biezpienu vai saldējumu. Labi garšos kopā ar pankūkām, maizi un plātsmaizēs.
100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 870 kJ/210 kcal,
tauki <0,5 g (tostarp piesātinātās taukskābes 0g),
ogļhidrāti 50g (tostarp cukuri 49g),
olbaltumvielas <0,5g,
sāls 0,02g
Ražots Dānijā.
Sastāvdaļas: cukurs, mellenes 35%, ūdens, biezinātāji (pektīns, baltās akācijas sveķi), skābuma regulētājs (citronskābe), konservants (kālija sorbāts). Melleņu izcelsme ES un ārpus ES.